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洋葱炒牛肉

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Henry林

洋葱炒牛肉，牛肉中丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，洋葱是老百姓餐桌上最常见的食物，无论中餐还是西餐，洋葱使用都非常普遍，洋葱的营养极其丰富。
食材清单 加入采购清单
牛里脊 300克
、
洋葱 180克
、
灯笼青椒 100克
、
泡椒 7个
、
泡姜 半块
、
干花椒 1克
、
大蒜 3瓣
、
腌肉：盐 4克
、
腌肉：鸡粉 2克
、
腌肉：白胡椒粉 0.5克
、
腌肉：黑胡椒碎 0.5克
、
腌肉：料酒 50ml
、
腌肉：生粉 25克
、
腌肉：菜籽油 35ml
、
菜籽油 150ml
、
米酒 50ml
、
红油豆瓣酱 30克
、
米酒 50ml
、
鸡粉 2克
烹饪步骤
小贴士

根据个人口味不同酌情加减调料用量！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-25

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