虾酱蒸小墨鱼-咸香好滋味
虾酱与墨鱼创新结合，蒸出阵阵虾酱香味，墨鱼入味且爽口弹牙，汁液拌饭一扫光，喜欢美食的你不可不试。
-
步骤1/6
点击查看大图
小墨鱼洗净，沥干水份
-
步骤2/6
点击查看大图
姜剁成姜蓉
-
步骤3/6
点击查看大图
将虾酱、白糖、白胡椒粉、姜蓉拌匀成调味酱
-
步骤4/6
点击查看大图
将小墨鱼倒入调味酱中拌匀并腌制15分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
倒少许油在小墨鱼上面，隔水大火蒸4分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
美味心动一刻
1.小墨鱼要充分沥干水份，否则蒸制时会析出大量水份，冲淡味道。
2.虾酱自带咸味，不需要加盐。
3.小墨鱼不要蒸制太久，否则会变老变韧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-25
虾酱蒸小墨鱼的其他做法
虾酱蒸小墨鱼的相关分类
虾酱蒸小墨鱼的相关推荐
-
酱爆墨鱼仔
391962人看过 -
海鲜小煲【酸辣墨鱼仔】
27010人看过 -
蒜香鸡翅
3321159人看过 -
爆炸文蛤～好吃到爆
246651人看过 -
㸆墨鱼
19088人看过 -
碌鸭
319551人看过 -
脆皮闷烧鸡腿
1625245人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#烤辣白菜
150426人看过 -
秘制叉烧～蜜汁叉烧
59201人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#香辣小鱿鱼
89858人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味# 清肠补钙的辣椒炝炒大白菜
178384人看过 -
烧鸡
269387人看过
