简单四步蒸出完美水蛋
简单美味
14克
13克
3克
186
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡蛋一个敲入碗里，约60克左右
-
步骤2/5
点击查看大图
打散后加入1.5倍温水，搅打均匀
-
步骤3/5
点击查看大图
用纱网过滤气泡，这样蒸出来的水蛋如镜面一样光滑
-
步骤4/5
点击查看大图
盖上盖子过保鲜膜，水烧开后放入蒸蛋，蒸12分钟即可，蒸好不要立刻打开盖子
-
最后一步
点击查看大图
撒上香油和生抽，滑嫩的水蛋就蒸好了
过滤非常重要，不过滤的话，蒸出的水蛋坑坑洼洼，不光滑，而且水蛋内部也会有很多气孔，这一步不能省略
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-24
简单四步蒸出完美水蛋的相关分类
简单四步蒸出完美水蛋的相关推荐
-
咳嗽克星：川贝雪梨盅
75494人看过 -
江西米粉
506672人看过 -
鸡蛋这样吃，酸甜开胃，让人念念不忘的糖醋荷包蛋
2065342人看过 -
凉拌烧椒皮蛋擂茄子
133642人看过 -
家庭版烧烤凉拌茄子
13847人看过 -
#素食主义#减脂期的晚餐～茄汁碎碎鸡蛋面
42271人看过 -
#打工人的健康餐#健脾养胃的山药疙瘩汤
143023人看过 -
红枣酒酿汤圆
16582人看过 -
砂锅羊排胡萝卜
26636人看过 -
粉蒸排骨
1565861人看过 -
口蘑鸡翅，一口一个太香了！！
956927人看过 -
羊排手抓饭
329526人看过
