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南瓜饼的做法

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南瓜饼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 500克

、

南瓜 500克

、

白糖 25克

、

啊胶枣 6个

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
南瓜削皮去掉内部不要的部份，然后把南蒸熟，压成泥
步骤2/13 点击查看大图
糯米粉500克，待用
步骤3/13 点击查看大图
糯米粉和南瓜以及白糖混在一起，揉成面团
步骤4/13 点击查看大图
揉成上图，加点食用油，不会粘手
步骤5/13 点击查看大图
揉成上图，分开一个一个
步骤6/13 点击查看大图
啊胶枣一个分成四份，这样不会太甜，其实放豆砂都很好
步骤7/13 点击查看大图
把啊胶枣放在南瓜饼中间
步骤8/13 点击查看大图
然后收口
步骤9/13 点击查看大图
包好后，用牙签轻轻对角压，如上图
步骤10/13 点击查看大图
这个是用月饼模的
步骤11/13 点击查看大图
烧开水蒸十五分钟
步骤12/13 点击查看大图
成品，看上图
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-24

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