火龙果手擀面
做一锅美艳如花的面，尤其是在阴雨天，让艳丽的色彩，赶走阴霾。这就需要万能的果蔬汁。我们可以利用大自然赋予们的一切纯天然色彩，将面条尽情渲染。每种色彩都会给你带来无限惊喜，且更营养更健康。
-
步骤1/16
点击查看大图
准备食材。
-
步骤2/16
点击查看大图
将火龙果肉放在细筛子上压碎，并用少许纯净水反复冲洗，直到过滤至果肉和种子中没有水份。
-
步骤3/16
点击查看大图
将面条粉倒入盆中。
-
步骤4/16
点击查看大图
加入115毫升火龙果汁水。
-
步骤5/16
点击查看大图
加入盐，借助工具将面粉与果汁混合（我们也可以直接用手）。
-
步骤6/16
点击查看大图
直至将面粉和果汁完全混合。
-
步骤7/16
点击查看大图
用手揉成团，这时的面团较干，揉不均匀。没关系，盖上湿布或保鲜膜醒发一个小时左右。再用手揉，面团就能揉着比较均匀。
-
步骤8/16
点击查看大图
将面团移上案板，这时的面团有点硬，需要用点力气才能擀开。
-
步骤9/16
点击查看大图
将擀开的面团从一端开始卷在擀杖上。
-
步骤10/16
点击查看大图
手握住擀杖两端，向前一推，再向后一拉，用这种方法来擀面
-
步骤11/16
点击查看大图
随着面团的增大，要不断展开撒上点手粉。
-
步骤12/16
点击查看大图
调整面团的角度将它卷在擀杖上，使面团越擀越薄。
-
步骤13/16
点击查看大图
直至面团变得非常薄，这时，将面皮从底端一层层由大逐渐变小的叠起。
-
步骤14/16
点击查看大图
用刀均匀的切成自已喜欢的宽度。
-
步骤15/16
点击查看大图
用手从顶端提起面条。
-
最后一步
点击查看大图
擀面完成！
擀好的面条，一定吃不完，你可以将它晒干，也可以分装进食品袋中冷冻，吃时直接放进沸水锅中煮即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-24
火龙果手擀面的其他做法
火龙果手擀面的相关分类
火龙果手擀面的相关推荐
-
手擀面
324752人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11552822人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3178382人看过 -
【秋日晨饮】火龙果奶昔
548091人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
4978118人看过 -
炒手擀面
85952人看过 -
火龙果慕斯蛋糕（6寸）
154949人看过 -
#流感季饮食攻略#炒手擀面
168617人看过 -
自制披萨饼皮
155719人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅（万能肉馅）
945994人看过 -
清蒸螃蟹
10258972人看过 -
红烧茄子
71400408人看过
