尖椒土豆丝
一道家常下饭菜,尖椒土豆丝,酸辣开胃,超级下饭,适合夏天增加食欲。
21克
7克
45克
384
千卡
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步骤1/10
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土豆去皮,尖椒洗干净
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步骤2/10
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土豆切成细丝,或者借助工具擦成丝,尖椒切丝备用
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步骤3/10
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切好的土豆丝,用水泡一下,去除里边的淀粉
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步骤4/10
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葱蒜切好备用
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步骤5/10
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锅里放油,放入花椒、葱蒜炝锅
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步骤6/10
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倒入土豆丝和尖椒丝
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步骤7/10
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翻炒一下,加入一勺醋
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步骤8/10
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加入一勺盐调味
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步骤9/10
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翻炒一下,出锅
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最后一步
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开胃下饭的尖椒土豆丝就好了
土豆切好一定要用水泡一下,然后换一次水,把里边的淀粉洗出来,目的是炒的时候不会发粘粘锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-24
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