鲜肉包子
儿子挺喜欢吃的
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步骤1/8
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酵母放面粉里,放适量的水,放水要一点一点慢慢加,把面团揉成上图就可以放置一边待用
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步骤2/8
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等待面团发酵中,我们可以把肉剁好,放入盐,鸡精,胡椒粉,鸡蛋搅拌如上图就可以待用
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步骤3/8
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面团发酵两倍大,撕开里面看如上图就可以用了
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步骤4/8
把面团揉至没气孔,就可以包包子用了
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步骤5/8
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包得不太好看,见谅,见谅
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步骤6/8
包好放置十五分钟再蒸,蒸至二十分钟,先别急着开盖,要关火闷五分钟,不然会塌下去不好看
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步骤7/8
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蒸好如图
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最后一步
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虽然外表不是太好看,味道可是不会差的哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-24
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