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凉拌三丝的做法

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凉拌三丝

浏览 4557041 · 收藏 18977 · 学做 12

这天热得没话说了，气温一天天直逼40℃去，还赖着不动了！怎么办，做个凉拌三丝降降温。

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鸡胸肉 1块

、

黄瓜半根

、

胡萝卜半根

、

油辣子适量

、

藤椒油适量

、

白芝麻适量

、

生抽适量

、

老抽适量

、

糖适量

、

香醋适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
鸡胸肉冷水下锅煮熟，大概10分钟左右
步骤2/13 点击查看大图
撕成鸡丝
步骤3/13 点击查看大图
胡萝卜黄瓜切丝
步骤4/13 点击查看大图
准备凉拌作料。油辣子1勺
步骤5/13 点击查看大图
藤椒油1勺
步骤6/13 点击查看大图
白芝麻放微波炉叮1分钟
步骤7/13 点击查看大图
白芝麻加入以上拌料，再加入生抽老抽醋糖盐拌匀
步骤8/13 点击查看大图
三丝拌匀和调料分别放冰箱冷藏
步骤9/13 点击查看大图
吃的时候拿出来，摆上香葱，浇上一勺热油
步骤10/13 点击查看大图
在加入冷藏的拌料拌匀，就可以大快朵颐的狂吃了
步骤11/13 点击查看大图
成品
步骤12/13 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-24

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