黄桃果酱
黄桃的营养十分丰富,含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维(果肉中含有大量人体所需的果胶和纤维素,起到了协助消化吸收等许多作用)、铁钙及多种微量元素(硒、锌等含量明显,高于其他水果,是果中之王)。 黄桃的营养丰富用来做成果酱给宝宝吃也是不错的哦,而且做法简单!
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步骤1/5
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黄桃去皮
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步骤2/5
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去皮之后切开去掉核切成黄桃丁
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步骤3/5
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切好的黄桃丁倒入容器中,将白砂糖全部倒入
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步骤4/5
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搅拌均匀,盖保鲜膜放冰箱冷藏一晚
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最后一步
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冷藏之后的黄桃会有很多汁流出来,不需要再加水,小火慢熬,不断搅拌至黄桃汁几乎没有了即可关火,如图状态
这个量做完是3个布丁瓶的量
熬果酱的时候不要离开,不断搅拌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-24
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