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干锅小龙虾

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我叫一尾鱼

现在市场上油的品种五花八门，烧菜我还是喜欢用非转基因的油。特爱用菜籽油，那是儿时的味道，妈妈的味道。金龙鱼AE纯香菜籽油含维生素A和E，能起到很好的护眼作用。用来烧龙虾，大大提升了龙虾的香味，吃完龙虾，脱掉手套，手上还有一股菜籽油香味。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
龙虾 1000克
、
啤酒 1罐
、
生姜 5片
、
辣椒 5个
、
大蒜头 1个
、
香叶 2片
、
八角 2个
、
花椒 25粒
、
麻椒 25粒
、
桂皮 1块
、
黑胡椒粉 少许
、
生抽 2汤匙
、
老抽 1汤匙
、
糖 半汤匙
、
甜面酱 1汤匙
、
蚝油 2汤匙
、
香菜 少许
、
盐 6克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-24

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