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网红豆乳盒子

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一夜爆红的豆乳盒子到底是什么呢?虽然已经过了爆红时段,但喜欢它的人仍然很多;对于向来慢一拍的我来说,从没有吃过也没做的,很难想象它出的味道~~~ 经过一番搜寻所谓豆乳盒子:就是用豆浆、奶油、奶酪和黄豆粉等做成的新式甜品;豆浆和黄豆粉的加入让蛋糕有种怀旧的味道;因为所需食材众多,一口下去,有着超丰富的层次感。 既是烘焙爱好者又岂能不试呢?也只有自己亲身尝试体难验,才知它的美味;在拍照的时候就已闻到浓郁的黄豆香、忍着忍着不能吃;这手机一丢赶紧舀起一勺放进嘴里,哇:豆乳奶酪的醇厚、混合着爽滑奶油、又带着沙沙的黄豆粉香,最后尝到是吸满了豆乳水份的松软蛋糕坯;只要吃一口就知道为什么那么红了,口感丰富、好吃不腻~~~
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烹饪步骤
步骤1/28

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小贴士

1、蛋糕坯可用戚风蛋糕、也可用海绵蛋糕,随自己喜欢 2、戚风蛋糕中的液体量是直接用豆浆的,若亲不喜欢也可改用清水或牛奶 3、豆乳奶酪糊比较浓稠,可以用隔水加热的方法更好操作 4、因为我多挤了一层豆乳奶酪糊, 所以此配方只够做二盒的份量 5、冷藏后的豆乳盒子口感更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-07-24

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