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爆腌黄瓜的做法

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爆腌黄瓜

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黄瓜

、

干辣椒

、

大蒜头

、

生抽少量

、

香醋适量

、

白糖适量

、

老抽

、

豉油

、

蚝油

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
黄瓜两根，切开把中间的瓤去掉
步骤2/6 点击查看大图
切段，加盐放冰箱2小时
步骤3/6 点击查看大图
干辣椒，蒜，姜片
步骤4/6 点击查看大图
再倒入生抽，蚝油，豉油，糖，盐，少许老抽，香醋，香油放冰箱
步骤5/6 点击查看大图
取出黄瓜倒掉杀出来的水
最后一步点击查看大图
把汁倒入黄瓜可以吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-23

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