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杏仁布朗尼

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布朗尼好像总是和核桃搭配，不过家里没几颗核桃了，用杏仁代替也没什么关系。在君之的馥郁布朗尼和浓情布朗尼之间徘徊了一番，猛然发现，原来浓情之浓全在于油量和糖量，其他材料都没有太多的差别。这一发现，让目光最终锁定在了馥郁布朗尼。
食材清单 加入采购清单
黑巧克力 70克
、
黄油 50克
、
鸡蛋 50克
、
细砂糖 35克
、
高筋粉 30克
、
大杏仁 25克
、
香草粉 1/2小勺
烹饪步骤
小贴士

鸡蛋应放至室温后使用。 没有君之那样的模具，就找了这个小吐司盒代替。盒子的高度远远超出了需要；底面积较大，成品的高度就会相应小一点。不过这个高度正好满足我的要求。因为这是一款别有用心的布朗尼。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-23

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