肠仔小面包
家中宝贝最喜欢的一款小面包~松软Q萌的肠仔包
-
步骤1/9
点击查看大图
把除黄油之外所有制作面团的材料混合和成扩展状态
-
步骤2/9
点击查看大图
放入软化的黄油,继续和至出大片薄膜状态
-
步骤3/9
点击查看大图
发酵至两倍大
-
步骤4/9
点击查看大图
排气后均匀分成10等份,滚圆松弛15分钟
-
步骤5/9
点击查看大图
搓成长条状
-
步骤6/9
点击查看大图
卷入小烤肠
-
步骤7/9
点击查看大图
放入烤盘发酵至1.5-2倍大,刷上鸡蛋液,洒点芝麻装饰(可不加)
-
步骤8/9
点击查看大图
放入预热好的烤箱中层175度15分钟左右,烤至上色满意即可
-
最后一步
点击查看大图
出炉咯!
1、方子中的牛奶可根据面粉的吸水性不同自行调节。
2、方子中的烤肠我买的是夏威夷早餐肠。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-22
肠仔小面包的其他做法
肠仔小面包的相关分类
肠仔小面包的相关推荐
-
肠仔面包
27782人看过 -
自制咸鸭蛋黄
35639人看过 -
迷你肠仔面包卷(一次发酵)
218412人看过 -
肠仔面包卷
102483人看过 -
咸鸭蛋黄去腥
1169780人看过 -
肠仔面包卷
76631人看过 -
蛋黄酥#约会MOF#
37330233人看过 -
蛋黄酥(黄油版)
449738人看过 -
#鹰唛炼奶 好味秘诀#一碗香甜酒酿葛根鸡蛋羹
3846人看过 -
#鹰唛炼奶 好味秘诀#奶香黑芝麻糊
3753人看过 -
燕麦窝窝头
273人看过 -
#豪吉川味环游季#藤椒黄瓜拌虾皮
5061人看过