是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
韩式烤肉拌冷面的做法 点击查看大图

韩式烤肉拌冷面

浏览 4.5万 · 收藏 493
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

朝族媳妇辣白菜

【烤肉拌冷面】 下雨天闷热闷热地 洗完澡最想吃的一口就是拌冷面 酸甜辣的味道超级棒 不过在外面买的肉和菜都给的太少了 不如自己做一盘烤肉拌冷面 才吃着过瘾呢！
食材清单 加入采购清单
牛筋肉 200g
、
韭菜 100g
、
梨 1个
、
冷面 400g
、
鸡蛋 2个
、
酱油 2大勺
、
香油 2小勺
、
蒜末 2小勺
、
姜末 1小勺
、
糖 1小勺
、
胡椒粉 少许
、
盐 少许
、
辣椒酱 4大勺
、
雪碧 2大勺
、
醋 2大勺
、
糖浆 1大勺
、
蒜末 1小勺
、
芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

1、准备的牛肉尽量薄一点，视频中的有点稍厚 2、鸡蛋不要用油煎，影响冷面的味道 3、拌冷面的酱汁可以根据酸甜辣的喜好进行调整 4、韭菜是可以生吃的，喜欢吃辣可以用辣椒酱直接调味 小窍门： 白梨切好以后，很快就会有可能被氧化，建议用水泡着进行保管，但是时间也不要太长，影响口感。如果碰到已经氧化的梨，可以在水里加醋、糖再泡一会儿，梨就可以恢复原本的颜色了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-22

换个做法

烤肉拌冷面的其他做法

烤肉拌冷面的相关分类

菠萝排骨 槐花 腌笃鲜 蒜苔 小龙虾 蒜蓉小龙虾 更多

烤肉拌冷面的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许