桃胶紫薯牛奶
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好材料。
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步骤2/4
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桃胶用清水浸泡十个小时以上，一般我都是晚上泡，第二天就能用了(注意:桃胶看着不大，但是泡开之后会发很大)，泡好的桃胶仔细清洗并挑去杂质，然后用手捏碎。
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步骤3/4
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紫薯去皮切块。
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最后一步
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将桃胶放锅内加水煮30分钟左右(视分量而定)然后再放紫薯下去一起炖，炖到紫薯熟透，加入牛奶再煮10到20分钟左右，最后放入冰糖煮至溶化。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-21
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