梨花开
夏天不想吃热菜的吃瓜群众自然不在少数，就想吃凉菜，清凉爽口不油腻。更不用担心脂肪多长肉肉。这个女士菜很适合大家吃，开胃，止咳，还美容
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步骤1/6
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雪梨洗净去皮，切成两瓣去核。如果梨比较大，可以切三四瓣
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步骤2/6
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红酒倒入锅中，加入半碗水，放入冰糖
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步骤3/6
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放入雪梨，大火煮沸后转小火，慢慢炖
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步骤4/6
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中间把雪梨翻几次面，让雪梨全身都能浸泡到红酒中
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步骤5/6
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大概四十分钟后关火，找个容器盛出雪梨，把红酒汁也倒进去，晾凉后放入冰箱冷藏12小时
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最后一步
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最后切成薄片，摆成花朵即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-21
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