虫草花冬瓜虾皮汤
虫草花能够强身健体,冬瓜利尿排湿,加点虾皮,鲜得眉毛掉下来!这个夏天,给我来一碗!
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步骤1/8
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干的虫草花提前泡发,如果是新鲜的可略过这一步,只需清洗干净即可。
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步骤2/8
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冬瓜洗净去皮切薄片,皮不要扔掉哦!有清热解毒的功效,放在汤里一起炖。
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步骤3/8
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热锅下油。
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步骤4/8
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倒入冬瓜片翻炒。
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步骤5/8
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炒至冬瓜半熟,加入纯净水和虫草花,大火烧开。
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步骤6/8
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加入虾皮转中小火继续煮七八分钟左右。
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步骤7/8
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加盐调味,也可加鸡精或鲜酱油适量。
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最后一步
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盛起,开吃!鲜鲜滴。
因为虾皮本身有咸味,加盐的时候要尝一下哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-20
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