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牛奶小方

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牛奶 240ml

、

淡奶油 100g

、

玉米淀粉 40g

、

白糖 60g

、

椰蓉适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将部分牛奶与淀粉混合，搅拌至没有结块
步骤2/4 点击查看大图
在剩余牛奶中加入白砂糖，淡奶油搅拌均匀，加热至糖溶化后，转小火煮至牛奶沸腾
步骤3/4 点击查看大图
加入准备好的玉米淀粉糊，煮至牙膏状，倒入盒中轻磕排出气泡，晾凉后，放入冰箱冷藏4小时左右
最后一步点击查看大图
取出盒子，脱模切块儿，沾上椰蓉，抹茶粉或可可粉，装盘完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-20

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