辣椒炒卤猪耳
在这边很多卤肉档，卖很多特色卤菜.每次买菜经过都被里面的卤猪蹄'卤猪耳'卤鸡爪等等。诱惑住了……
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步骤1/6
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买的卤猪耳，我不喜欢那个人用机器切出来的。拿回家，我还是要拿温水洗洗'
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步骤2/6
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这样切开
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步骤3/6
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猪耳朵条和猪耳朵肥的部分
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步骤4/6
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锅内入油，入辣椒姜丝蒜瓣翻炒。然后入猪耳朵肥的那部分爆炒一下
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步骤5/6
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最后加入猪耳朵条和芹菜翻炒均匀。入调味料即可出锅。
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最后一步
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下饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-20
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