封存甜蜜【黄桃罐头】
黄桃吃的很少,南方似乎比较少见,印象中黄桃拿来做罐头比较多。黄桃的营养非常丰富,根据检测,黄桃含有非常丰富的维生素C、胡萝卜素、番茄红素、番茄黄素、纤维素以及多种微量元素。其中,黄桃的硒、锌等微量元素要明显高于其他普通的桃子。 在超市见到有黄桃,不加思索的买了些回来煮糖水黄桃,黄桃肉多汁甜,带着微微的酸,清香扑鼻,做好的糖水黄桃,放凉后装入玻璃罐,放入冰箱冷藏,别提多美味了,趁着黄桃还没过季,买了好几次回来做了,因为确实好好吃哇~~~~
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步骤1/6
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新鲜的黄桃5个
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步骤2/6
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用清水洗净表面的绒毛,削皮
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步骤3/6
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把黄桃切成小块状
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步骤4/6
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切好的黄桃放入锅里,加入适量冰糖,水
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步骤5/6
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撇去浮沫
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最后一步
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煮至黄桃变得透明,糖水变的粘稠即可
冰镇下更美味哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-20
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