柠檬香草玛德琳
这个方子是蓝带基础方 量大，我用学厨的玛德琳模具可以做24个
228克
71克
371克
3012
千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～
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步骤1/10
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柠檬皮屑和细砂糖一起混合，静止一小时，至有香味
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步骤2/10
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加入牛奶拌匀
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步骤3/10
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加入鸡蛋拌匀
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步骤4/10
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加入低筋面粉、泡打粉（过筛）、少许香草精拌匀
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步骤5/10
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倒入融化黄油，慢慢搅拌均匀
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步骤6/10
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搅拌至顺滑，搅拌好的面糊放入冰箱冷藏静置一小时
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步骤7/10
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模具刷黄油
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步骤8/10
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撒高筋面粉防粘
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步骤9/10
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拿出面糊装入裱花袋，挤进模具八分满，烤15分钟（195度，温度因烤箱而异）
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最后一步
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趁热脱模
趁热脱模，脱模时贝壳面朝下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-19
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