菠萝菠萝
是这样的 前几天去一家甜品店吃到了这个 口感很惊人,有一种味蕾被打开的赶脚 冰冰凉的牛奶冰沙和甜甜的菠萝肉入口的感觉很好 所以就买来菠萝自己尝试了一下简易版的 口感意外的好吃耶 所以来推荐给你们哦
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步骤1/8
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把两袋牛奶和小布丁放到冰箱里冻一夜然后放入碎冰机里打成碎泥。完成后再次放入冰箱冷冻室备用
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步骤2/8
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把菠萝
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步骤3/8
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挖空并把果肉切吃方块的形状,因为我没有挖球器,所以如果你有,也可以把它挖成小球会更好看呢
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步骤4/8
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把打碎的奶碎拿出来在菠萝底部平铺一层,厚度大约为看不到果肉就可以了
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步骤5/8
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在铺好一层冰沙的菠萝再上撒一层蜜红豆或蜜豆多少看心情就行
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步骤6/8
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最后把所有的冰沙都盖上去,要给它凹个造型出来,这样子比较美观
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步骤7/8
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最后把切好的菠萝块码上去,在这之前啊还要把菠萝或凤梨用淡盐水泡个十来分钟,去涩
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最后一步
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然后就可以开吃啦一勺挖下去既有奶来又有菠萝还有甜甜的蜜豆夏天呀也就如此了
Ps:加小布丁的原因是因为这道甜品里没有糖,牛奶也是无糖的,所以加入小布丁既可以加甜度又可以加强奶味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-19
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