坚果酱
很多科学育儿都倡导家长别给3岁以下孩子喂花生等坚果,因为这些食物容易导致小孩呛入气管,有些会因为没有及时到医院就诊而窒息死亡。有些小孩虽然不吃但会拿着玩,有些甚至会塞进鼻孔。 今天来告诉你 3岁以下宝宝正确吃坚果的方式,打成坚果酱!成功避免了所有不利的因素,毕竟每日吃点坚果还是好处多多的,有大家都知道的补脑益智,提高视力。 这样的坚果酱,做过一次吃过一次,爸妈们也一样会爱上,好香好美味,抹在面包上,拌在面里、粥里都好方便的说。
81克
32克
35克
971
千卡
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步骤1/8
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坚果准备好,选几种,每种多少都可以。我这里的都是熟坚果,总共有300克,一粒一粒拨出来滴。
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步骤2/8
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将坚果小火炒8分钟,炒炒香味那个扑鼻~~~。也可以烤箱170度烤8分钟。
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步骤3/8
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放进破壁机,打了1分钟后的样子。
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步骤4/8
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高速继续打2分钟,打到自己喜欢的细滑程度。小贴士:不需要加油,打打坚果的油就出来了,如果不是破壁机,搅拌机也可以打,据说打20分钟就可以了,每打5分钟让搅拌机休息一下。
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步骤5/8
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加入蜂蜜调味,混合均匀。小贴士:1岁以上的宝贝才可以吃蜂蜜,1岁以下吃这个酱完全可以什么都不加。
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步骤6/8
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3岁以下的宝贝怎么吃这个酱?薄薄一层抹在面包上,或者拌在面里粥里都可以。小贴士:刚开始吃如果是抹在面包上,一定要是薄薄的一层!!
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步骤7/8
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好香好香~~
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最后一步
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装入瓶中,那么多的坚果浓缩成了这么点精华。冰箱冷藏,每次吃的时候用干净的勺子取,这样的夏天1个月吃完,哎,柚子妈家的一个星期没到就解决了。
营养师妈妈专注于0-3宝宝营养餐。
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发布于 2017-07-19
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