白面包小吐司
这款白面包是没有加鸡蛋的面包,如果对鸡蛋过敏的小伙伴可以试试做这款小面包。
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
准备材料。
-
步骤2/14
点击查看大图
将所有材料放入面包机内,使用发面菜单进行揉面。
-
步骤3/14
点击查看大图
揉面结束后检查面团状态。
-
步骤4/14
点击查看大图
然后将面团整理好放回面包机内进行一次发酵,使用面包机发酵菜单,时间为30分钟。
-
步骤5/14
点击查看大图
面团发酵至原来面团的2倍大左右。
-
步骤6/14
点击查看大图
将面团取出进行排气,平均分成16份。
-
步骤7/14
点击查看大图
然后揉圆盖保鲜膜醒发10分钟。
-
步骤8/14
点击查看大图
醒发结束后再揉圆,放入模具中,每个格子放入两个小面团,然后放入烤箱中用发酵菜单进行二次发酵,时间为30分钟左右。
-
步骤9/14
点击查看大图
面团发酵结束后取出。
-
步骤10/14
点击查看大图
表面筛上干粉。
-
步骤11/14
点击查看大图
用刀片划出自己喜欢的花纹。
-
步骤12/14
点击查看大图
放入提前预热的烤箱中进行烘烤,下管温度为170度,上管温度为150度,时间为20分钟。
-
步骤13/14
点击查看大图
烘烤完毕后取出。
-
最后一步
点击查看大图
展示图。
1. 烘烤温度为时间仅供参考,按自己的烤箱实际情况调节。
2. 不喜欢表面撒干粉也可以不撒。
3. 如果喜欢加馅,也可以加馅,味道也不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-19
白面包小吐司的相关分类
白面包小吐司的相关推荐
-
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#非常好吃的核桃酥
237335人看过 -
阿拉棒
1160890人看过 -
【云南的味道】麻薯玫瑰花饼
74912人看过 -
面包机一键吐司
551004人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#清炖牛肉
165406人看过 -
万能辣椒酱
96211人看过 -
红糖姜枣玫瑰花茶
24869人看过 -
#自由创意面包#零油低脂,健康饱腹的豆沙贝果
153422人看过 -
蜂蜜小面包
48878人看过 -
红糖核桃红枣蛋糕#硬核菜谱制作人#
372646人看过 -
#15分钟周末菜#超级好吃绿豆饼
119889人看过 -
零失败,传统美食自制软糯香甜️驴打滚
379488人看过