芦笋浓汤
浏览 2.0万 · 收藏 96
将做法保存到手机
你所见过的芦笋都是那么不接地气， 只出现在西餐的摆盘里， 是因为芦笋是极少数加热后外形仍然漂亮的蔬菜， 所以芦笋火成了美食界的网红 ， 我是20岁以后才吃到芦笋， 有种相见恨晚的感觉， 一定一定要多多尝试新的东西，
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
芦笋去掉根部、土豆去皮
-
步骤2/5
点击查看大图
土豆切片、芦笋切段
-
步骤3/5
点击查看大图
、锅中热油，下土豆和芦笋翻炒，加水之前捞出来几个芦笋尖备用。然后加水煮开，土豆煮熟为止。
-
步骤4/5
点击查看大图
将煮熟的材料加入料理机，打入一颗鸡蛋黄，加入淡奶油，打成糊状，再回锅里煮开，加盐和黑胡椒调味，喜欢清一点的可以再加入牛奶煮。
-
最后一步
点击查看大图
吐司块和坚果烤干用来摆盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-19
换个做法
芦笋浓汤的其他做法
芦笋浓汤的相关分类
芦笋浓汤的相关推荐
-
蒜泥空心菜梗
21378人看过 -
拌饭酱鲮鱼炒芥菜
25639人看过 -
清炒空心菜
131829人看过 -
冬季暖身餐---日式火锅寿喜烧
57006人看过 -
炒空心菜
36445人看过 -
蟹味菇烧豌豆
58648人看过 -
排骨炖土豆芸豆(电压力锅版，少油不腻)
80485人看过 -
排骨炖扁豆
56592人看过 -
芸豆炖土豆
22539人看过 -
酱油鸡饭
16332人看过 -
茴香盒子
41654人看过 -
鲜虾杂蔬披萨（无需烤箱版）
23016人看过
