丝瓜鲜虾盅
做事三境界：昨夜西风凋碧树，独上高楼，望尽天涯路，此第一境也；衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴，此第二境也；众里寻他千百度，回头蓦见，那人正在灯火阑珊处，此第三境也。——王国维 盛夏季节相遇，走过短短距离，拥有纯真情感，留下一刻回忆，此缘彼此珍惜。最美的年华遇见最美的你，即使盛夏炎炎烈日也不如你，因为刚好遇见你，翠绿的丝瓜，今天一定把你含在口里，么么哒！
33克
32克
80克
711
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/11
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炎炎夏日，丝瓜开胃降火。
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步骤2/11
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青虾剪掉虾头，挑去虾线，待用。
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步骤3/11
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丝瓜切成段，挖空瓜瓤，待用。
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步骤4/11
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4把虾放入丝瓜盅里面。
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步骤5/11
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炒勺留底油，放入蒜泥煸炒出蒜香。
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步骤6/11
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把炒好的蒜蓉倒入丝瓜盅上面。
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步骤7/11
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蒸锅蒸5分钟左右。
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步骤8/11
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剁椒，蒸鱼豉油调和在一起。
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步骤9/11
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西蓝花用水焯一下断生，点缀。
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步骤10/11
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开锅淋上调好的剁椒汁，即可。
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最后一步
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大功告成，密西密西了。
1 丝瓜不可蒸时间长，不然会面糊的，品相太差了。2 蒜必须要多才能覆盖满丝瓜盅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-19
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