香煎柠檬鸡
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步骤1/7
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姜切片蒜拍扁 倒入油放入锅中翻炒出味儿
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步骤2/7
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鸡腿去骨、鸡胸脱骨，鸡翅就不管了（把骨头去掉吃着方便）
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步骤3/7
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把鸡肉都扔入锅中煎，煎至一面金黄便可翻面
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步骤4/7
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把鸡肉煎制两面金黄后，再煎多几分钟，因为鸡腿肉厚不易熟，之后再把鸡胸切片放入锅中煎熟。放三分之一的碗的水，这样肉吃起来比较没那么干。然后把柠檬先滚动挤压一下再切半，把一半的柠檬汁挤到锅里再加入适量的盐、胡椒粉调味。翻炒一会儿。
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步骤5/7
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先把鸡腿肉夹到砧板上切块，鸡腿肉熟了就基本锅里的都熟了，然后把肉都夹出，把剩下的半个柠檬挤到肉上，就能吃了。
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步骤6/7
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另一角度的菜
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最后一步
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可以和面条、米饭一起吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-18
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