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黑麻拌豇豆

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营养师蓝冰滢

在气温要爆表的这一阵子，每天吃什么成了大问题。在众多蔬菜中，豇豆是特别适合这个季节的。 豇豆入脾经，健脾消食。而且还解暑。夏天人们经常因为饮食问题而轻度腹泻，豇豆就可以有效防止这个问题。但是如果吃生的或者没做熟的反而会腹泻。 夏天容易心烦失眠，可以多吃豇豆，豇豆里含有丰富的b族维生素，可以营养神经，缓解紧张情绪。 今天给大家带来的这道菜，虽然是一道黑暗料理，但是营养价值很丰富。芝麻酱选取黑芝麻酱。黑芝麻酱含有丰富的维生素E，不饱和脂肪酸和氨基酸等十几种人体所需营养。可以降血脂，延缓衰老，降低胆固醇等作用。 这样的搭配特别适合夏天，还加入开胃消食的荆芥，苦夏886
营养分析 查看详情

9克
10克
27克

197
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃～
食材清单 加入采购清单
豇豆 300g
、
黑芝麻酱 15g
、
盐 1g
、
米醋 3g
、
蚝油 3g
、
荆芥 10g
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-17

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