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蚝油草菇扒娃娃菜

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蚝油在调味品中的也算是个百搭冠军,好比蔬菜中的竹笋,无论平凡的萝卜,还是高贵的鲍鱼,有了蚝油的加入在视觉和口感上都能给人以惊喜。草菇与蚝油,真的是绝配,蚝油带出了草菇的鲜味,又能除掉它的土腥味, 嫩滑的草菇,配上鲜美的蚝油,非常的美味。用了颗娃娃菜来搭配它,娃娃菜只是简单的焯了下,保留娃娃菜的清香软糯口感,使得一道普普通通的家常菜却有着不平常的鲜美, 还不快来尝尝呀。
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1克
11克
23克


126
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重~
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烹饪步骤
小贴士

1. 将娃娃菜切成小瓣后焯一下摆盘; 2. 草菇对切成两半后炒熟,加入点蚝油调味,炖煮熟后加入水淀粉勾芡; 3. 将做好的蚝油草菇直接浇淋在焯好的娃娃菜上。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-07-17

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