土豆豆角炖肉
天然食材是大自然最好的恩赐,特别有家的味道
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步骤1/8
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食材都洗好,切好,备用。这都是自己家种的食材,非常的纯天然。
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步骤2/8
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热锅凉油,准备。
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步骤3/8
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葱姜蒜,胡萝卜一股脑放进去
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步骤4/8
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放入肉,煸炒至变色。
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步骤5/8
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放入豆角和土豆,翻炒
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步骤6/8
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放入各种调料。生抽,老抽,耗油,盐,糖,十三香
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步骤7/8
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加水,拌匀,准备烧!大火烧开,中火炖,水不要放太多,如果不小心放多了,后面也大火,就能吸干,也更容易熟。
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最后一步
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收汁,出锅!土豆很面,豆角很好香,肉炖出来也很嫩~~
注意土豆放的多的话,可以经常翻翻锅,以免糊锅底,因为土豆淀粉多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-16
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