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蒜香椒盐带鱼

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带鱼属海鱼类,肉嫩体肥,味道鲜美,营养价值也很高,无论清蒸、红烧或煎炸,都非常美味。 带鱼肉多刺少,除了中间的大骨和脊背处的刺外,鱼身再无其他细刺,也非常适合老人和小孩食用。
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10克
37克
14克


288
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长~
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烹饪步骤
小贴士

带鱼表面有一层银色的油脂,含有抗癌成份,清洗时不必刻意刮洗掉,我为了拍照好看,有刮洗掉一些哈。 带鱼裹上干粉前,要先厨房纸吸下水份,以免裹上的干粉太厚。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-07-16

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