是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

小辣椒炒鸡胸肉的做法

点击查看大图

小辣椒炒鸡胸肉

浏览 37.7万 · 收藏 2720 · 学做 9

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡胸肉一块

、

生姜三到五片

、

小香葱一把

、

小红椒三根

、

小米椒一根

、

香菜一把

、

盐一勺

、

红糖一勺

、

生抽，老抽少许

、

生粉一勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
.鸡胸肉洗净切丁。用生抽，红糖，生粉腌渍十分钟。（我喜欢放冰箱，肉质更紧致。）
步骤2/3 点击查看大图
.香菜取根同小红椒，小米椒切细备用。
最后一步点击查看大图
.起油锅，油热五成放入生姜片，香葱段爆香，倒入腌制好的鸡丁翻炒直至变金黄色。鸡丁喷料酒，加老抽，盐少许，继续翻炒。加入适当清水，准备收汁。收汁前放入前期准备的小红椒，小米椒，香菜根。大火翻炒，收汁。完成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-14

换个做法

小辣椒炒鸡胸肉的其他做法

小辣椒炒鸡胸肉的相关分类

肉类大全芥末虾球葱烧海参红烧羊肉黑虎虾荷兰豆更多

小辣椒炒鸡胸肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许