蒸鸡蛋羹
完美的鸡蛋羹应该嫩滑似水豆腐。
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
把鸡蛋打入容器中。
-
步骤2/7
点击查看大图
均匀搅拌,打成蛋液。
-
步骤3/7
点击查看大图
记住蛋液的容量。
-
步骤4/7
点击查看大图
放入蛋液两倍的水,适量食盐,搅匀。一定要用温水。蛋液:水=1:2
-
步骤5/7
点击查看大图
大火,使蒸锅上汽。
-
步骤6/7
点击查看大图
转至小火,把蛋液放入,盖上锅盖。
-
最后一步
点击查看大图
小火蒸10-15分钟。
一定要等蒸汽上来以后再把蛋液放入蒸锅。
一定要在蛋液中加入温水。
蛋液放入蒸锅后一定要转成小火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-14
蒸鸡蛋羹的相关分类
蒸鸡蛋羹的相关推荐
-
蒸鸡蛋羹
16821096人看过 -
#米饭最强CP#红枣豆浆
185695人看过 -
奶香玉米粒的玉米饼
54031人看过 -
粉兔兔麦乐蒂芝麻包#做道好菜,自我宠爱!#
188918人看过 -
当广东陈村粉遇上上海葱油
105592人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#红枣黄豆浆
594103人看过 -
茄子炖土豆
2270680人看过 -
西葫虾仁煎饺
512791人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#茄子炖土豆
184392人看过 -
桂花藕粉酒酿丸子
21245人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#适合女性的滋补糖水~五红汤
201252人看过 -
小尹南瓜饼
127555人看过