夏季败火清爽必备，咸蛋黄焗苦瓜
一根苦瓜、两个咸蛋黄，虽是很平凡的两样食材，然而却可以明目解毒还能去燥消火，经小火翻炒后，味道变得更加鲜美，鲜香脆嫩中带有微微的苦味，亮丽的色泽则更是让人一见就食欲大开，可谓别有一番风味在其中。
-
步骤1/12
点击查看大图
所需食材
-
步骤2/12
点击查看大图
预备适量苦瓜条
-
步骤3/12
点击查看大图
焯30秒钟
-
步骤4/12
点击查看大图
冰水过凉
-
步骤5/12
点击查看大图
浸泡10分钟
-
步骤6/12
点击查看大图
预备4个咸蛋黄
-
步骤7/12
点击查看大图
放入蒸锅蒸软
-
步骤8/12
点击查看大图
用勺子压碎
-
步骤9/12
点击查看大图
预备适量食用油
-
步骤10/12
点击查看大图
把蛋黄炒至冒出小泡
-
步骤11/12
点击查看大图
加入苦瓜条、食盐
-
最后一步
点击查看大图
成品展示
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-13
咸蛋黄焗苦瓜的相关分类
咸蛋黄焗苦瓜的相关推荐
-
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5310010人看过 -
媲美饭店的蛋黄焗南瓜，外酥里糯
988702人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1309488人看过 -
家常菜：包菜炒粉丝，真的比肉还好吃
620087人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#苦瓜炒咸蛋
246196人看过 -
咸蛋黄焗鸡翅【孔老师教做菜】
709497人看过 -
苦瓜炒蛋
390880人看过 -
巨巨巨好吃！！这做法怎么不早点发现
610076人看过 -
香辣苦瓜：素菜也可以如此销魂
721876人看过 -
蛋黄焗山药
119832人看过 -
蟹黄豆腐（简易版）
526228人看过 -
竹笋炒牛肉
590913人看过
