爱意满满的长寿面
老公的生日，新的创意，老公说秒杀外面的所有面条
25克
76克
144克
1096
千卡
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步骤1/14
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食材准备
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步骤2/14
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芹菜切碎，叶子另备，瘦肉剁碎，加入生抽、老抽、料酒、盐、孜然粉、少量糖腌制几分钟，豆腐干拆开用手掰碎
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步骤3/14
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热油下去蒜爆香
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步骤4/14
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加入肉沫，加入料酒翻炒，再加入少量孜然粉出锅
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步骤5/14
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炒好备用
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步骤6/14
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再次少量热油，加入豆瓣酱炒出红油
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步骤7/14
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加入香芹翻炒
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步骤8/14
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加入豆腐干及夹馍酱，翻炒出锅备用
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步骤9/14
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炒熟的肉沫和香芹末垫在碗底
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步骤10/14
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先煮鸡蛋，然后下面
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步骤11/14
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将荷包蛋捞出，再加入一点汤到碗里，接下来就等面条啦
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步骤12/14
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面条出锅啦
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步骤13/14
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再加入一些汤，上面再加上肉沫、香芹沫、香芹叶、鹌鹑蛋和虾皮点缀，好啦，可以开吃啦
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最后一步
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香喷喷的面面
如果用高汤煮面的话，会更香哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-12
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