辣椒皮蛋擂茄子
辣椒皮蛋擂茄子,湖南有名的擂辣椒皮蛋和擂茄子的综合体,又香又辣又鲜,绝对的下饭神器~
16克
27克
37克
399
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
茄子洗净,去皮,切成条状,撒盐,放入锅中,上锅焖熟小贴士:茄子切成条状,更入味
-
步骤2/6
点击查看大图
青椒洗净去蒂备用将姜,蒜切成末状皮蛋剥去外壳
-
步骤3/6
点击查看大图
在锅底滴上少许油,将青椒放进去干煸直到青椒变软,表面起皮(然后乘出来,将皮扒下来确保口感)
-
步骤4/6
点击查看大图
将皮蛋,青椒放进盆中,倒入少许生抽,鸡精,盐,擂碎将茄子放进盆中,擂均匀
-
步骤5/6
点击查看大图
锅中加油,烧热,关火将姜,蒜末放进锅中
-
最后一步
点击查看大图
将油协同姜,蒜末倒入盆中,拌匀最后装盘~啦啦啦啦~开饭啦,好开心~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-12
辣椒皮蛋擂茄子的相关分类
辣椒皮蛋擂茄子的相关推荐
-
#新年好食,只炼好事#早餐炼乳奶排
426562人看过 -
擂椒皮蛋拌茄子#味达美·名厨汁味正当夏#
224293人看过 -
0差评快手菜|西红柿滑肉
374593人看过 -
无油黑料理•辣椒皮蛋擂茄子
1421099人看过 -
#米饭最强CP#擂皮蛋辣椒茄子
177056人看过 -
凉拌茄子
20978351人看过 -
青椒擂皮蛋茄子
29973人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1122398人看过 -
肉末土豆饼
105559人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1499408人看过 -
#我们约饭吧#家庭版皮蛋擂青椒茄子
491066人看过 -
菠萝咕噜肉
381106人看过