牛肉鞑靼配蒜香面包
49克
1克
1克
449
千卡
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步骤1/9
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将所需食材洗净备好,
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步骤2/9
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荷兰芹切碎,大蒜切沫,放入黄油中搅拌均匀。
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步骤3/9
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将法棍面包切片,两面都抹上搅拌后的黄油酱,
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步骤4/9
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放入烤箱120度烤12分钟左右。
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步骤5/9
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将菲力牛排切成肉沫,
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步骤6/9
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加入黑胡椒、盐、黄芥末酱、荷兰芹搅拌均匀,再加入油醋汁继续搅拌,然后将搅拌好的牛肉塞入碗中,压实。
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步骤7/9
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将小番茄切片,铺在盘子底部,撒上黑胡椒、色拉油和生抽,
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步骤8/9
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然后将牛肉倒扣在小番茄上即可。
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最后一步
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1、牛肉要选择口感好品质高的
2、虽然口感很好,但不宜多食
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-12
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