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简易蛋包饭（学生、家庭）的做法

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简易蛋包饭（学生、家庭）

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蛋裹着饭的幸福

食材清单加入采购清单

米饭 1碗

、

黄瓜一小段

、

火腿肠 1根

、

豌豆适量

、

鸡蛋 2枚

、

番茄酱适量

、

清水少许

、

淀粉一小勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将黄瓜、火腿切丁，剥好豌豆并将其焯水，准备一碗米饭
步骤2/6 点击查看大图
将两个鸡蛋打好然后加入半勺盐、再另外将淀粉两勺加水兑入鸡蛋液中，打匀
步骤3/6 点击查看大图
先下入黄瓜和火腿翻炒，再加入豌豆翻炒
步骤4/6 点击查看大图
加入饭翻炒，饭炒散后加入盐、一大勺番茄酱翻炒，出味了就出锅。
步骤5/6 点击查看大图
将鸡蛋液倒入锅中，把饭均匀倒入一侧。蛋液即将凝固的时候立马将没有饭的那一边折叠。
最后一步点击查看大图
挤番茄酱，完成

小贴士

1、饭切记不要太多，不然不好折叠 2、不喜欢吃甜可以不放番茄酱 3、放多了饭不好折叠成三角形就像我这样两边往中间折，折成长条形

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-11

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