尖椒炒鸡腿肉
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老家的尖椒丰收了,绿色食品绝对无添加无公害,尖椒的吃法有很多,包括生吃沾酱还有拌凉菜或者是炒着菜,样样都easy!其实尖椒的百搭是出了名的,很随意很包容很隐忍,是人们学习的好榜样! 这道菜的特色就是没有放盐却更有味道
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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热锅凉油放冰糖,冰糖炒碎
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步骤2/5
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放姜和蒜还有大酱爆香,放入鸡肉,翻炒至鸡肉变色,盖上锅盖焖一会儿
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步骤3/5
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尖椒盖在鸡肉上,盖上锅盖中火焖三分钟
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步骤4/5
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翻炒均匀后装盘撒上白芝麻,可以开吃喽
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最后一步
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美食就在眼前,开动吧
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-10
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