凉拌饺子皮
包饺子时，余下的皮，怎么处理好呢？ 创意健康吃法来了，搭配各种颜色的蔬菜凉拌，而且做法简单，很适合在这个夏季吃。
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步骤1/13
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饺子皮。
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步骤2/13
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黄瓜擦丝。
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步骤3/13
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紫甘蓝红椒切丝。
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步骤4/13
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放一起拌均匀。
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步骤5/13
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花生切碎。
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步骤6/13
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大蒜切末。
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步骤7/13
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装入小碗，加入盐 白糖 酱油 白醋 水 辣椒油 ，搅拌均匀。
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步骤8/13
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香菜切段。
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步骤9/13
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锅中水烧开，将饺子皮逐次放入锅中煮熟，用时2-3分钟左右。
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步骤10/13
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捞出饺子皮放到凉开水中过凉，多过几遍才能彻底凉透。
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步骤11/13
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饺子皮挨个挨个摆放在三丝上。
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步骤12/13
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一勺一勺舀进去刚才调好的料汁。
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最后一步
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放上香菜。
1.此菜品食材丰富，做没简单健康。
2.饺子皮下面可搭配任何蔬菜。
3.分享是一种美德，但原创作品，个人转载请注明出处。商业转载请联系本人。
出品的每一道菜品尽量保持食物的原味，且做法简单、健康、易操作，因为任何食物都是大自然的馈赠，都是有灵魂的，越简单、越营养、越经典。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-10
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