鲜香猪肉馄饨
给孩子吃好早饭,才是硬道理。早饭吃馄饨是首选,棒棒的!
75克
45克
224克
1681
千卡
-
步骤1/17
点击查看大图
猪肉馅,加入等量的花椒大料水,顺时针搅拌,肉馅充分将水吸收为止。(这样的肉馅吃在嘴里才是鲜香滑口的,而不是硬邦邦的大肉块。)
-
步骤2/17
点击查看大图
花椒和大料加入凉水,大火烧开,简称二味水。记得是放凉后,才能倒入肉馅。
-
步骤3/17
点击查看大图
准备姜末,葱末。
-
步骤4/17
点击查看大图
我一般用这种酱油调肉馅。超市里有,很容易买到。
-
步骤5/17
点击查看大图
木耳切末,倒入肉馅。
-
步骤6/17
点击查看大图
加入盐,酱油 ,胡椒面(去腥)少淋入一点芝麻油。搅拌均匀后备用。
-
步骤7/17
点击查看大图
和面。自己看着肉馅的多少和,不要太硬,软点好包馅。和好后,饧面15分钟。
-
步骤8/17
点击查看大图
将饧好的面,擀开要薄,横三刀竖三刀切块。
-
步骤9/17
点击查看大图
开始包馅,馅放中间。
-
步骤10/17
点击查看大图
下角对折。
-
步骤11/17
点击查看大图
捏住口。
-
步骤12/17
点击查看大图
再把两个边捏住。成功啦
-
步骤13/17
点击查看大图
大的给大儿子吃。
-
步骤14/17
点击查看大图
小的给二宝吃。
-
步骤15/17
点击查看大图
开水后放入馄饨。
-
步骤16/17
点击查看大图
准备些西红柿
-
最后一步
点击查看大图
待馄饨煮好,将调好的汤汁分别倒入碗中,加入锅中热汤,将馄饨盛入碗中,即可开动。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-10
猪肉馄饨的相关分类
猪肉馄饨的相关推荐
-
干锅椒香薯条
239人看过 -
#放假请来我的家乡吃#
2200人看过 -
#打工人的健康餐#凉拌豆苗&香菇炖鸡胸
4864人看过 -
#放假请来我的家乡吃#
3207人看过 -
干锅千叶豆腐
893人看过 -
清炒空心菜
15人看过 -
#打工人的健康餐#奶香双色馒头
6075人看过 -
新中式点心 | 黑芝麻花生马蹄糕,好吃养胃
710人看过 -
金瓜饭
81人看过 -
#放假请来我的家乡吃#
3153人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#早餐黑芝麻花卷
12393人看过 -
香嫩多汁的减脂晚餐~香葱焗烤鲈鱼
9329人看过