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红烧红鲳鱼

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初见红鲳鱼的时候,正是和九爸谈恋爱的时候,买来做了一次,觉得很鲜美。 后来也寻觅过,但是始终没有找到。昨天萌小九说他想吃鱼,在超市的鱼缸里居然发现了红鲳鱼的踪迹。 哈哈 终于让我等到了你!红鲳鱼的背部是黑色,鱼肚是红色的,有金属的光泽,非常的漂亮。红鲳鱼不仅含有不饱和脂肪酸,它的胆固醇含量也低于所有的动物性食品。 它本身味道很鲜,做的时候最好以清淡为主。我做了最简单的红烧红鲳鱼,只放了最基本的调料,保留住鱼本身的鲜美味道!
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21克
3克
16克


245
千卡

这道菜富含维生素C,有助于维持骨骼、牙龈的健康~
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-07-10

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