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鲜虾寿司的做法

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鲜虾寿司

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鲜虾寿司

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10~30分钟 | 切墩(初级)

料酒适量

、

鲜虾半斤

、

香葱适量

、

蒜头适量

、

姜适量

、

寿司醋适量

、

米饭三人份

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
去虾线，先去掉虾尾，然后再去掉虾头，去掉虾头的同时把虾线揪出来
步骤2/5 点击查看大图
加入适量油，姜和蒜头切碎爆炒，再加入料酒，放冷水煮，加入适量的盐，放入虾煮熟。
步骤3/5 点击查看大图
煮熟后把虾捞起装盘。
步骤4/5 点击查看大图
剥壳，并把虾从肚子剖开成两边，放在寿司上面。
最后一步点击查看大图
用紫菜条包起来，蘸芥末加酱油吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-09

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