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抹茶玛德琳

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习甜之人

很久没有做甜点了，这天气热得，也是没有什么胃口。 今下午烤了两盘，满屋子的香味，真的太香了！ 玛德琳，有“珍贵的回忆”之意。质地松软，融合抹茶的淡淡香气，很是适合这个夏天。配上一杯冰咖啡，美好的下午茶。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
A ～
、
鸡蛋 2个
、
细砂糖 50g
、
蜂蜜 20g
、
B ～
、
低粉 70g
、
杏仁粉 15g
、
抹茶粉 4g
、
泡打粉 2g
、
C ～
、
黄油 90g
烹饪步骤
小贴士

配方可做20个左右的玛德琳

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-09

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