超级无敌下饭菜——孜然鸡心
孜然鸡心一直我的最爱,饭店的量少不卫生味道也不咋滴,还是自己做的干净卫生而且味道好极了,连我家那位叼先生都说媳妇你做的孜然鸡心无人能敌,哈哈~
-
步骤1/9
点击查看大图
把鸡心从中间切成两半,整个的鸡心不容易入味
-
步骤2/9
点击查看大图
切好之后凉水下锅,放入两片姜,料酒去腥
-
步骤3/9
点击查看大图
水开之后除去浮沫,捞出清洗干净,最好多洗几遍,直到没有血沫
-
步骤4/9
点击查看大图
清洗完的 很干净,没有一点血沫
-
步骤5/9
点击查看大图
放入五香粉,孜然粉,盐,料酒,糖,胡椒粉,玉米淀粉,用手抓匀,腌制二十分钟
-
步骤6/9
点击查看大图
葱姜蒜辣椒切成如图
-
步骤7/9
点击查看大图
油锅里放油,烧至八分热时放入葱姜蒜爆香
-
步骤8/9
点击查看大图
快速放入腌制好的鸡心,大火爆炒
-
最后一步
点击查看大图
炒好之后关火,放入香油,鸡精,香菜,孜然,美味的孜然鸡心出锅啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-08
孜然鸡心的其他做法
孜然鸡心的相关分类
孜然鸡心的相关推荐
-
冬瓜丸子汤
31913780人看过 -
孜然炒鸡心
1901509人看过 -
#美味烤箱菜,就等你来做!#孜然烤鸡心串
1057773人看过 -
孜然鸡心(空气炸锅版)
246822人看过 -
孜然尖椒炒鸡心
159064人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3773310人看过 -
香菇油菜
6873389人看过 -
肉酿白菜卷|| #百菜不如白菜#
390873人看过 -
凉拌白菜
4771791人看过 -
糖醋白萝卜片
68363人看过 -
快手春饼#做道好菜,自我宠爱!#
631589人看过 -
卤味
5424109人看过