孜然烤排骨
孜然烤排骨,香气飘满屋,色泽也很棒,挡不住的诱惑。就连平时对食物很挑剔的弟弟都给我这道排骨评了个满分,心里窃喜下吧,这么简单又美味的孜然烤排骨一定和大家分享。
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步骤1/10
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把排骨用水冲洗干净,沥干水分。
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步骤2/10
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加入35克孜然型的烧烤调料。
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步骤3/10
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用筷子搅拌均匀,当然也可以直接用手抓匀,盖上保鲜膜入冰箱腌制5-6小时。
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步骤4/10
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腌制完毕后,把排骨放在烤架上。
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步骤5/10
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排骨下面记得一定放个烤盘,烤盘上铺好锡纸。入烤箱200度,烤制25分钟。
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步骤6/10
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取适量蜂蜜,加入少许纯净水,搅拌均匀。
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步骤7/10
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烤制15分钟后,给烤箱内的排骨刷上蜂蜜水,然后翻个面继续烤约10分钟即可。
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步骤8/10
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出炉装盘后,撒上些许葱花。
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步骤9/10
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简单易做又超美味,好评率非常高。
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最后一步
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美味烤排骨就这么简单,爱吃排骨的快来试试吧。
1、腌制排骨建议入冰箱过夜,味道更佳。
2、这种烤料超市一般都会有的,也有其它口味的。
3、如果是像我这样把排骨放在烤架上,记得一定在烤架下面放入烤盘,铺上锡纸,因为烤制的时候排骨内的油会滴下去,如果不铺锡纸烤盘就废了。
4、烤制的温度和时间根据个人烤箱来调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-07
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