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紫薯原味双色千层蛋糕

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豆豆张111

紫薯要用蛋清，颜色好看一些！！！！！！ 蛋黄就地取材，做成原味的！ 家里只有一个紫薯了，各位可酌量加多点，颜色艳丽。
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1小时以上   |   配菜(中级)
【紫薯皮】
、
紫薯泥（一个） 66g
、
牛奶 115g
、
糖 20g
、
融化黄油 30g
、
低粉 50g
、
蛋清液（5个） 153g
、
【原味】
、
蛋黄液（5个） 109g
、
牛奶 125g
、
糖 20g
、
低粉 75g
、
融化黄油 30g
、
【夹层】
、
淡奶油 500ml
、
糖粉 40g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-06

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