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微波炉快手羊肉串

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微波炉快手羊肉串！马上小暑，小厨带你get吃“伏羊”新姿势，烧烤摊的羊肉串交给微波炉3分钟就能搞定~

食材清单加入采购清单

羊腿肉 150g

、

彩椒适量

、

蒜末 15g

、

料酒 15ml

、

食用油 5ml

、

孜然粉 8g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
羊腿肉150g洗净，切成3-5毫米厚薄片，装入碗中
步骤2/6 点击查看大图
碗中加入蒜末15g、食用油5ml、料酒15ml、生抽8ml、老抽5ml、盐2g、辣椒粉8g、孜然粉8g，搅拌均匀，再倒入羊肉中拌匀腌制10分钟
步骤3/6 点击查看大图
彩椒洗净切块
步骤4/6 点击查看大图
用竹签串好彩椒和羊肉片，放入微波炉高火叮2分钟，取出翻面，再次放入微波炉高火叮1分钟
步骤5/6 点击查看大图
撒上孜然粉、辣椒粉
最后一步点击查看大图
即可享用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-06

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