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豆沙小餐包的做法

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豆沙小餐包

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做一个没有添加剂的小面包，可以解决宝宝的好几天的早餐，加了豆沙的内馅，更好吃啦！模具来自学厨的12连原模，大小适宜，很好用哦！

食材清单加入采购清单

牛奶+一个鸡蛋 160g

、

高筋面粉 260g

、

糖 30g

、

盐 1g

、

黄油 18g

、

豆沙团 20g每个

、

酵母 3g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先放液体后在面包机的两端放上糖和盐，到人面粉，最后在顶端挖坑放入酵母，开启揉面模式15分钟后放入软化的黄油继续揉面20分钟。
步骤2/9 点击查看大图
揉好的面团放入容器里发酵至两倍大
步骤3/9 点击查看大图
面团排气后均匀的分成12等份。豆沙分为20g每个，包好滚圆
步骤4/9 点击查看大图
放入学厨模具中发酵至两倍大，刷上一层薄薄的蛋液，贴上一些杏仁片
步骤5/9 点击查看大图
烤箱175度预热5分钟，烤25分钟至表面金黄即可。
步骤6/9 点击查看大图
成品
步骤7/9 点击查看大图
成品
步骤8/9 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
一次吃四个不是问题哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-05

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